汉朝时明确规定

冬至后的第三个“戌日”为“腊日”

魏晋南北朝时

“腊日”又融入了佛教的传说

并固定在腊月初八这一天

因此有了腊八节

大寒巧遇“腊八”，吃点啥？

“腊七腊八，冻死寒鸦”等说法

大寒“腊八”赶在一块儿

给人的感觉是“冷上加冷”

南方的家庭则常在大寒时节

熬上一锅鲜香美味的鸡汤

暖乎乎地喝下肚

一身的寒气仿佛也消失殆尽

“吃了腊八饭，就把年来办。”

从这句民谚中可以看出

“腊八”

是传统农历新年的开场锣鼓

大寒、腊八节适逢年关

此时，人们一般开始忙着除旧布新

腌制菜肴、准备年货、扫尘洁物

对新年的企盼消解了寒意